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三元能吃饱 五元能吃好——前进煤矿食堂饭菜口味好


作者:朱子林、肖忠  发布时间:2007/9/5 1  点击数:579

 

“小刘,今天的饭菜怎么样,对不对口味?”,阳矿长一见小刘就说。“好呀,不错,我们能吃上这么好的饭菜,全是矿领导对我们职工的关心”。小刘一边吃着可口的饭菜,一边回答阳矿长的提问。这是南阳公司前进煤矿在加大后勤服务保障工作,为职工办实事的一个缩影。

该公司前进矿是集团公司的骨干井,随着矿井的产能不断提升,该矿充实了劳务工队伍。单身职工吃好的问题就成了该矿领导班子关心的热点和焦点。今年来,针对职工反映饭菜质量差的问题,该矿领导广泛听取职工意见和采纳合理建议,2007831以来,该矿相应采取了一系列的举措。一是将原来的食堂一分为二,一边是客餐服务部,专门为职工小炒,伙食标准定为5元。二是延长食堂开放时间,最迟营业到晚上二点,使职工出班随时都能吃上可口的饭菜。三是提高饭菜质量,价格不变,伙食标准定为3元,三是二个食堂均规定了最低营业额,二处均实行独立核算,将食堂工作人员的工资与效益挂钩,每月盈亏不得超过3%,营业额超过10%或下降10%的,工资也相应上浮或下降10%。由于措施的得力,食堂工作人员的责任心得到了加强,饭菜越来越可口,职工普遍反映,该矿为职工办了一件大实事。现在,职工食堂的饭菜口味好了,原来总在私营小店吃饭的职工也纷纷回到食堂就餐。
 
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