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南阳公司社区加强班中餐管理
作者:王真林 发布时间:2012/3/30 点击数:361
作者:王真林 发布时间:2012/3/30 点击数:361
南阳公司社区服务中心为开展“练内功、挖内潜、向管理要效益”活动,统一三矿班中餐食堂的管理,规范核算,加强班中餐食堂的日常监管,提高班中餐伙食质量。
一是建立健全班中餐食堂监管检查的长效机制,每月对班中餐的质量组织开展不定期的检查和抽查活动,采取激励与处罚并重的原则,开展班组间的伙食质量评比竞赛活动。二是在每月的检查中如发现有偷拿班中餐物资回家或出现质次价高、短斤少两和竞赛评比中职工群众不满意的班组,对责任人处罚500元/次,情节严重者调离工作岗位,对后勤队干处罚500元,属监管不到位的免除其队干职务。三是财务对班中餐食堂按照收付实现制原则,实行成本核算,班中餐食堂不得盈利,单位也不得垫资弥补其经营亏损。财务核算时在其他应付款科目下开设二级科目进行明细核算。四是由社区服务中心负责各矿班中餐的米和油等大宗物资的批量优势,实行定点集中采购。
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